2023年1月31日 星期二 晴
今天是酒店开业的第一天，为了提高美食荟的知名度，一下打响这个高“妍”值的牌子，我可是煞费苦心。一大早就把我的美食顾问---资深吃货陶水瑶请过来了，另外还有聘请的两位文化指导：止语茶社的曹晓青，和我的好朋友方松琴，来提高美食荟的文化层次。 我笑盈盈地把今天的菜品单拿出来，让三位高参给我指导指导。陶水瑶看着满目的故乡菜品，不住地点头，深有感触地说：“好多年没有吃到正宗的家乡菜了，这下可以大饱口福了。” 方松琴指了指菜单，疑惑地说：“这个‘白鸟’是什么菜？难不成你炖只鸽子？”我不好意思地说：“这其实就是一道凉菜。听我细细道来。”
减兰 白鸟 青花小盏，闲卧斜枝柔婉婉。 色若凝脂，妙手雕成窈窕姿。 瑶杯相对，且把清欢赊一味。 醉眼流连，料也难过萝卜关。
方松琴捂着嘴笑了起来说：“就是一个雕白萝卜啊，不错，不错。不过我突然想到赵丽蓉的‘萝卜开会’”。我不好意思地咧咧嘴，可不就是抄袭她的么。 曹晓青指了指菜单说：“这个‘流动的水彩’又是什么？”我回答道，这个你们也都吃过。就是-----
减兰 流动的水彩 香甜紫薯，清减腰肢犹楚楚。 小煮南瓜，香漫清波透碧纱。 盈盈青菜，相合面汤揉百态。 一水浮沉，深得芸芸方寸心。
曹晓青捧着肚子笑弯了腰：“你把各种蔬菜面条说得这么雅致。这还舍得吃么。”我说：“这不是为了提升文化品味么。”
其实这个创意还是来自唐人街老片长的研发，我不过顺手牵名。如果菜品大卖，准备给他提个成。看咱这做生意，就是讲义气。
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发表于 2023-1-31 21:42:59
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